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admin

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发布日期：

2014/8/21 16:49:35

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新闻标题：

烧烤前彻底清洁烤架五招吃烧烤不易致癌

大家都知道烧烤食物吃多了会增加患癌危险。遵循下列提示，能让烧烤吃起来更安全，削减致癌危险。

1.多选瘦肉

　　少选肥肉，多选鸡肉、鱼肉和瘦牛肉等。瘦肉在烧烤过程中较少滴油，发生的烟雾也较少。

2.烧烤蔬菜

　　蔬菜是一种较为安全的烧烤食材，由于它所富含的成分自身就不简单发生致癌物。并且蔬菜所需的烹饪时刻较短，构成致癌物的几率也更低。

3.烧烤前彻底清洁烤架

4.在烤架上放一层锡箔纸

5.先把食材蒸或煮一下